今日の夜ご飯。
◯月△日、シゴト帰り電車の中で考えていた。
草を思いっきり食べたい。
今日はヘルシーに夜ご飯はサラダに決まり。
スーパーに寄り、割引シールを貼られている食材にしめしめと思いながらカゴに入れていく。
シール1枚で財布の紐は緩くなり寛容になるのだー。
帰宅後、早速調理開始。調理というほどではないのだが、野菜を洗っている。最近値上がりしているアボカドも奮発して買ってしまった。
冷蔵庫からドレッシングを取り出した。ん、、賞味期限が切れてる、、4ヶ月前か、、。
4ヶ月もの間ドレッシングを使っていなかった訳ではない。1ヶ月、2ヶ月とまだいけるなー、まだ使える！フードロスフードロスと言い聞かせていた。流石に4ヶ月となると、ドレッシングが固まっている。
もう限界かな、、、。
たっぷり野菜を盛り付けたお皿の上に、オリーブオイル、醤油、胡椒と塩を振りかける。まるでフランス料理のシェフになった様に。混ぜなくてもいいのだ(ずぼーら)
完成！！ずぼーーらサラダ！！
夜中、何故かお腹が減ってしまい、お菓子を食べてしまった、、。
\応援お願いしまーす/
